产后健康饮食叮嘱

1. 当天


 接触


在生孩子的当天,最重要的是尽早跟婴儿接触,让宝宝多吮吸乳房,从而促进乳汁的分泌。

 

宝宝的胃非常小,所以一般不鼓励着急喂婴幼儿奶粉。

 

▎ 吃饭


一般来说,顺产的产妇在术后的第一天就可以开始正常吃饭了。

 

如果剖腹产,在术后六个小时可以吃以碳水化合物为主的、膳食纤维比较少的流质食物,比如米汤等等。

 

这时候吃它们主要是为了帮助消化道的恢复,并非一定要摄入多少。


一般可以采取半流质的食物,再吃个一两天,进而恢复到常规的饮食。

 

如果出现了疲劳无力、胃肠功能很差,可以准备比较健康的零食或者增加餐次,在第一周保证比较细软容易消化的食物,像是馄饨、挂面、面片粥、蒸煮的鸡蛋,切碎的蔬菜等等。


如果有侧切,要注意保证蛋白质,还有维生素A、维生素C以及很多的矿物质也都挺重要的。


很多人可能想着这时候得吃点补品,营养类的可以,保健类的就算了。

 

短期之内也不至于出现营养不良,并不用特别的在意,保持心情愉快,尽可能的多休息就好了。

2. 可以借助的工具

▎ 买书学习


这里我比较推荐的是《中国居民膳食指南》以及《美国儿科学会育儿百科》,这两本书的最新版还是非常值得购买的,性价比也很高。

 

▎ 宝宝吃的补充剂


对于宝宝来说,可以从半个月开始服用维生素D,每天400IU。除此之外,其它的补充剂就都不用吃了。(通过维生素AD制剂来补充维生素D也可以,鱼油不行,最好滴剂,胶丸注意挤破,以免导致窒息)。


如果纯母乳喂养,那么4-6个月可以考虑按照每公斤体重3毫克元素铁的剂量服用铁剂,预防缺铁性贫血。如果已经吃含铁米粉或者其他富含铁的辅食,就不用了。

 

尤其要提醒的是,六个月以内的宝宝,只要她的奶量是正常的,完全不需要吃任何的钙补充剂。


对于六个月以上的宝宝,你如果计算一下奶量,母乳能够达到600毫升,配方奶每天达到400毫升以上,那也不会缺钙。


实际上也没有非常准确科学的方法能够检测这么大的孩子是否缺钙。

▎ 大人吃的补充剂


如果饮食合理,产妇和乳母也不需要吃任何的补充剂和保健品。


一般我常常被问及的是否要补充DHA、钙片、蛋白粉。

 

如果你不吃鱼,可以吃DHA,一般200毫克也就够了。

 

现在的大多数人日常鸡鸭鱼肉吃的都比较多,一般没有必要再额外地补充蛋白粉。如果非要吃,一般也优先选择乳清蛋白。

 

如果你没有习惯每天喝够500毫升的奶、500克的蔬菜,少量的豆类和坚果,你也可以考虑吃钙剂,600毫克也就够了。胃肠功能正常的人吃碳酸钙就可以,胃肠功能比较弱的人可以考虑柠檬酸钙。

 

如果不能经常户外活动,也可以吃维生素D的补充剂。


▎ 用药注意

一般的处理原则就是外用药一定注意先喂完奶之后再涂,而且在下次喂奶之前擦干净。口服药了解一下半衰期,相应的安排挤奶以及把弃奶的时间。

3. 产褥期的饮食原则


这里用产褥期这个词而不是坐月子,主要就是提醒大家传统医学和现代医学的差别。

 

产妇的子宫体积容量、胎盘剥离产生的创面以及宫颈口的变化会在大约生产之后的42天恢复至产前。这个阶段算是产褥期。

 

因此在这个42天之内,产妇的状态和一般人会有比较大的不同,相应的护理也就比较重要。

 

▎ 营养重要性


一定要格外注意保证摄入足够和全面的营养 ,一方面是可以补偿怀孕期间以及分娩过程中身体的损耗,帮助身体恢复。另外一方面,营养好也可以为母乳喂养打好基础,促进孩子的健康。

 

比如妈妈要想实现母乳喂养,需要分泌大量的乳汁,成熟乳中钙、蛋白质这两种营养素的含量是相对恒定的,因此如果妈妈自己饮食不合理,营养成分摄入不足,就不得不动用自身的储备来保证母乳中的营养。

▎ 产后的2到6周


这个阶段有一些饮食的核心建议,比如食物多样,一般每天吃4到5餐,主食粗细搭配。

 

保证充足的蛋白质,像是鱼虾禽肉类蛋奶类以及大豆坚果都可以补充蛋白质。


另外钙的需求量也会增加,一般建议保证每天收入500毫升的奶。除了奶、深绿色蔬菜,豆腐、坚果也是钙的很好来源。


大家注意下,虾皮虽然钙的含量很高,但是你吃不了太多,还非常咸,所以实际上起不到补钙的作用。

 

维生素A对于乳母的免疫功能也很有必要。像是动物肝脏、奶、肉蛋类、蔬菜、水果都是很好的来源。

 

乳母也需要预防缺铁性贫血。一般建议通过动物性的食物来获得铁,比如畜禽肉类肝脏血制品。但是要注意肝脏中的维生素A含量可能过高。所以如果你能够保证动物性食物摄入,也经过检测,没有贫血风险,你可以不吃肝脏。

 

一般人的饮食习惯来看,可能蔬菜、水果还有海产品摄入是不够的。一般建议还是可以再使用加碘盐的同时,适量的吃海产品,对于碘的补充很有作用。

 

同时蔬菜、水果也有助于改善食欲,预防便秘。

 

务必注意饮食卫生,饮食清淡少盐。


 食物选择


以上已经告诉大家重点了,总体来说,富含优质蛋白质和维生素A的动物性食物还是挺重要的。加工肯定得注意安全卫生,保证熟透。

 

另外选择方面,可以选择那些重金属含量比较低的鱼类,比如三文鱼、鳕鱼、虾、罗非鱼等等,一般每周吃两三次就够了。顺便提醒,银鳕鱼(裸盖鱼)、带鱼其实重金属比较多。

 

如果素食的妈妈,牛奶鸡蛋尽量的还是要保证的,营养价值很高。另外大豆类、坚果摄入一定得有。一般不建议你在哺乳期或孕期吃素食就是因为哪怕你不吃素,想饮食吃得很合理,已经挺难的,你再去故意的少吃了一大类的食物,实在是没有什么必要。


上述的饮食建议可以保证素食的乳母有优质的蛋白质的摄入了,但还是要注意一下必需脂肪酸以及维生素、矿物质,你可以在食物油上选择亚麻籽油、紫苏油,每天再吃一片复合型的维生素矿物质补充剂。


 摘自营养师顾中一

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